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韭菜炒田螺五元吃饱一人食(
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放清水里放一点香油,隔段时间换次水,大概2-3天后,把田螺外壳刷干净
锅里水烧热,加入葱姜料酒后,放入田螺煮五分钟。然后把田螺肉用大头针取出(去掉尾端),备用。
韭菜图上是5毛钱的,我用了一半
锅烧热,放油,放花椒茴香蒜末一点白糖,在放入蒜蓉辣酱后把田螺肉放入煸炒,最后放入韭菜,二分钟后出锅
吃饭