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三色藜麦凉拌菜#丘比沙拉汁#(5/5)
把要用的菜洗一洗,沥干水分。
除生菜以外所有的菜用水煮熟,放入一勺盐。
然后处理藜麦,洗干净后开水下锅,直到煮出圈圈,沥干水分。
煮藜麦的空档把火腿和鹌鹑蛋入盘,先放入一包酱汁,让菜充分吸水酱汁美味。
最后放入藜麦淋上所有丘比,藜麦口感脆脆的,提升整个沙拉口感,三两片火腿增加色彩,美味简单。