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辣子鸡(6/7)
准备原料 鸡琵琶腿,最好是换成 鸡胸肉 我是因为没有别的肉了,只好买了这个,骨头不好炒熟
鸡肉 切成小块,
各种原料备好
热锅冷油, 油烧开,放入鸡肉块,炒香,
放入各种青辣椒,炒两分钟,
放入陴县豆瓣酱,如果能吃辣,就多放些,很有川味, 放入,蒜片,葱花,倒入少量海鲜酱油
出锅,装盘,