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辣子鸡(5/7)
准备原料 鸡琵琶腿，最好是换成 鸡胸肉 我是因为没有别的肉了，只好买了这个，骨头不好炒熟
鸡肉 切成小块，
各种原料备好
热锅冷油， 油烧开，放入鸡肉块，炒香，
放入各种青辣椒，炒两分钟，
放入陴县豆瓣酱，如果能吃辣，就多放些，很有川味， 放入，蒜片，葱花，倒入少量海鲜酱油
出锅，装盘，