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尖椒酿银针菇(
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青椒洗干净去籽,喜欢吃辣不用去干净。
金针菇洗干净撕好沥干水备用
把金针菇放进青椒里面,尽量塞进去一点,避免会掉出来。
两面煎下,放蒜。
加豆瓣酱,重口味可以放多点,自己口味为准。
放酱油,耗油,加适量的水。
喜欢熟的炆久点
收汁,撒点芝麻。不喜欢吃芝麻可以不用放芝麻。