金黄土豆火腿夹心饼(
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土豆去皮切薄片,放入冷水浸泡十五分钟左右后,捞起滤干水备用。
火腿肠切条,平底锅放入油和椒盐,放入火腿肠小煎一下,夹起备用
平底锅放入油和土豆片,小火慢煎,煎至表面有焦黄色熟后,换另一面继续煎
夹起装盘,放上火腿脆肠
面上再盖一片土豆片
上桌~一口咬下去,土豆火腿夹杂在一起的酥脆,家里的大人小孩秒速扫光