粉蒸排骨(
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准备好所有材料
排骨洗净用清水里泡去血水。
加适量生抽、老抽、姜、蒜、蚝油料酒拌匀。腌制约30分钟。
然后拌入蒸肉米粉。再加少许水拌匀待用。
土豆加少许盐拌匀摆在蒸茏里,将排骨铺在土豆上面。
高压锅的压至20几分钟左右即可。
成品