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基础版寿司(
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取一大碗,盛出热米饭,放入一小勺白醋,拌匀。
平底锅烧热,放入一点食用油,小火烧热,继续倒入打散的鸡蛋摊成鸡蛋片,小心的用铲子将鸡蛋片卷起来,盛出。
煎好的鸡蛋片切成条备用。
黄瓜去皮切成细条,备用。
火腿肠切成条,备用。
寿司帘上放一片海苔片。
均匀铺一层米饭。
将事先切好的食材摆放到1/3处,撒一些肉松。
将寿司卷起来,用卷帘将寿司卷紧一点。
寿司刀,冲一下水,将寿司切成小段。
成品。
寿司酱油,芥末,拌匀,当做沾料。