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香菇腐竹蒸滑鸡(
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准备好食材
香菇用温水泡软,去叮切块,滤干水备用;腐竹泡软,滤干水备用;红枣去核切半~
加入生抽、油、盐到鸡肉里,搅拌均匀,腌制20分钟左右
接着放入香菇、腐竹、红枣
放入蒸锅,大火水沸腾后,转小火继续蒸约15分钟左右即可
热腾腾出炉了