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鸡丝凉面＃丘比沙拉汁＃(14/15)
先上一张丘比沙拉汁的图片，三种口味，还有小毛巾和封口夹，都是特别实用的小工具。
我今天要用到的是焙煎芝麻口味的。
鸡脯肉清洗干净。
两面均匀的抹上黑胡椒腌制半个小时。
锅内倒水烧开，放入腌制好的鸡脯肉，加两勺料酒和一点盐煮熟，大概需要10分钟左右。
煮好的鸡脯肉用凉水冲一下，洗去表面的浮沫，用厨房用纸吸干肉表面的水分。
煮熟的鸡脯肉用手撕成条。
用擦丝器擦好黄瓜丝和胡萝卜丝。
烧水煮面条。
面条煮好以后过凉水，沥干水盛在盘子里。
放上黄瓜胡萝卜和鸡丝。
浇上焙煎芝麻口味的丘比沙拉汁，淋一点辣椒油。
看起来很美味。
搅拌均匀就可以吃了。
看看拌好的样子(拌的时候还放了一点醋)，尝一口，好好吃。