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酱油什锦炒饭(4/9)
准备食材。
切丁的切丁，切片的切片。
锅中放油先炒鸡蛋。
鸡蛋盛出，用鸡蛋的底油炒软胡萝卜和口蘑。
再放入洋葱、芦笋、火腿。炒出香味，放盐、胡椒粉。
放入米饭。
放入酱油，翻炒均匀放炒好的鸡蛋，不停翻炒，使每一粒米饭都受热均匀。
出锅、装盘、拍照。
在配一碗小米粥。