安装App
芒果丁椰汁红豆银耳桃胶糖水(3/4)
发泡桃胶10个小时(5.6粒桃胶发泡出来都已经不少,只是我煲的糖水分量多所以需要多些桃胶,喜欢吃的也可以多放),发泡银耳半个小时,浸泡红豆6个小时,芒果切丁备用。(材料分量随意,喜欢吃的就多放点。)
把浸泡好的红豆放入沸水的锅里大火转中火熬40分钟,再放入桃胶和银耳继续中火煮一个小时。
放入适量的冰糖,待冰糖融化,加入椰汁搅拌均匀即可关火。
炎热夏天,可以把糖水放置常温,放进冰箱一个小时,然后取出加入酸酸甜甜的芒果丁享用,消消暑!