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红豆沙小猪包(9/15)
将发酵粉放入温水搅拌均匀
倒入面粉搅拌
取一部分面粉加入紫薯粉 或者换成别的喜欢的颜色的粉都可以
一部分为白面团
另一部分为紫面团,两个面团分别盖好醒30分钟
将白色面团揉长
分成若干等分
将面团压扁擀圆 不能太薄
放入豆沙馅
合拢面团将收口朝下即可
将紫色面团擀开做出小耳朵小鼻子
耳朵鼻子做好了
用牙签插出鼻孔,用黑米做眼睛,用芝麻更好,我家没有黑芝麻就用黑米代替了
放入蒸锅再醒三十分钟,然后大火烧开转中火烧15分钟,烧完闷五分钟
哈哈哈哈就是做的太胖了味道还是很可以