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芒果冰淇淋(5/6)
准备食材
把淡奶油倒入打蛋盆中,使用中高速打发4分钟左右,看到奶油变成固体状,不流动了就差不多了。
倒入炼奶搅拌均匀。基础冰激凌就做好了。
在另一个盆子里加入芒果和白砂糖,打成泥。
和基础冰激凌搅拌均匀。
倒入密封盒,冰箱冷冻6小时以上即可。