安装App
五香茶叶蛋(
0
/11)
家里好多土鸡蛋,所以我这次用土鸡蛋。其他鸡蛋也行。
把鸡蛋煮熟。我习惯用煮蛋器煮鸡蛋。鸡蛋不会老,刚刚好。
煮好鸡蛋后,用冷水泡一会,会好剥壳。
从冷水里捞起来敲破。鸡蛋才会入味。
我敲的比较破。
茶叶泡开,桂皮八角等烧开。
倒酱油
加盐
红糖
大火5分钟。泡一晚以上。
好了哦