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素饺子(
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和好面后醒30分钟,再揉至光滑,分成若干份,搓条,切成大小均匀的剂子,擀成饺子皮
豇豆焯水,放凉切碎末备用;葱花切碎末备用
将剥好的核桃仁和黑芝麻用擀面杖擀碎,备用
将鸡蛋炒好后切碎和豇豆、核桃仁、黑芝麻、葱花拌匀,加入适量的盐和十三香
成品
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