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香蕉面包卷(1/5)
除了皇帝蕉和蜂蜜，其他食材全入面包机桶，加入110g的水（鸡蛋液也包括），鸡蛋要留半个蛋黄备用，启动面团功能 蛋黄加蜂蜜再加半汤匙清水拌匀备用 面团发酵完成取出排气后分成八个等份
擀成牛舌形，用刀竖划三刀
放上香蕉片，从一头卷起收口朝下
盖保鲜膜二次发酵10分钟左右，刷上蛋黄蜂蜜液，烤箱预热完毕，入烤箱180°烤20分钟，再刷一次蛋黄液，盖上锡纸再烤5分钟即可
放凉再入保鲜袋