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坚果蛋挞(
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把牛奶,淡奶油,倒入一干净容器,分次加入砂糖,搅匀。
另取一干净容器,鸡蛋(全蛋)打入一干净无水容器,打匀,用筛网分次筛入低筋面粉,搅拌均匀,无颗粒。把之前做好的奶液倒入鸡蛋盆里,搅拌均匀制成挞液。
挞皮内放入一个开心果,两粒葡萄干和一粒蔓越莓,倒入挞液,8成满。
烤箱200度预热10分钟后放入蛋挞,上下火烤22分钟即可。
香喷喷的蛋挞出炉了!
还烤了个虾尾披萨,晚餐搞定!