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爆炒花甲(
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先用盐水泡一下,把泥土泡出来。
准备好材料:姜、葱、蒜、红辣椒
热锅,把油倒进锅里热,然后把佐料放下去热。
再把花甲倒锅里,火开大,爆炒。
等汁差不多收干,放盐、味精、蚝油,再大火翻炒一下。
美味鲜甜的花甲炒好了,味道还不错哦!