笋干炖排骨(
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备好材料,洗干净!
先把排骨放锅里煸炒片刻,加入适量黄酒,盖上锅盖焖10分钟!
再去取砂锅,把排骨转移到砂锅中,加入笋,还有其它配料,再加一些料酒。
水位没过食材
上煤气,先大火烧开,然后转小火炖一小时即可!加入适量盐就可以吃啦
开始食用!