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胡萝卜鸡蛋盒子(
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胡萝卜洗净,用料理机的绞肉功能搅打成碎粒,不要太大的颗粒,一是包起来容易,而且小家伙吃不到大块的胡萝卜,很容易接受
鸡蛋炒熟,炒蛋时煸炒边用筷子搅拌,这样就是细碎状,不用再切碎了
用少许油把胡萝卜也炒熟,这样的胡萝卜吃起来口感更好,小孩子喜欢
粉色开水泡发后切碎,香葱切碎和胡萝卜、鸡蛋一起,加盐五香粉和香油
拌均匀
用混沌皮包起来,可以包成三角形,也可以直接包成长方形,看自己喜欢啦
电饼铛选馅饼档,盒子两面均刷少许油,煎熟即可
成品图
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