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酱香炒饭(2/9)
准备食材：大米、青椒、洋葱、大葱、烤肉酱等食材；
大米洗净浸泡15分钟；PS：夏天15分钟，冬天30分钟。
浸泡的米捞出，放入电饭锅，加入适量的清水，按煲饭键；
饭煲好之后焖5分钟，打开，用饭勺稍微拌均；
米饭和烤肉酱拌均。
热锅，倒油，煸香青椒、洋葱、大葱；
把拌均的酱饭倒入锅中翻炒；PS：不断翻炒，防止粘；
炒至米饭在跳舞，“噼里啪啦的响”，放入香葱炒均即可。PS：不需要放盐，酱有盐味。
香喷喷的美味炒饭