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盐水沙虾(1/5)
新鲜的沙虾～买回来放清水洗洗
把虾的须和前面的小爪子剪干净，再洗洗
葱打结，生姜切小块然后拍碎，这样容易出味，去腥～
锅里放水，虾，葱姜，适量黄酒，盐，开火煮起来～
大火煮十分钟左右，虾变颜色了，关火，焖一会儿，让虾入味，排盘，上桌～