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老醋花生(4/7)
锅中冷油放入花生米（这样受热均匀，炒出来的花生米更好吃），要不停的翻炒；
炒好的花生米装盘冷却；
香菜切段备用；
4.调料汁:老陈醋两勺、白糖少许、盐少许搅拌至盐和糖融化；
花生米上浇一勺白酒，然后倒入料汁，放上香菜！
好吃看得见。
成品。