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老醋花生(
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/7)
锅中冷油放入花生米(这样受热均匀,炒出来的花生米更好吃),要不停的翻炒;
炒好的花生米装盘冷却;
香菜切段备用;
4.调料汁:老陈醋两勺、白糖少许、盐少许搅拌至盐和糖融化;
花生米上浇一勺白酒,然后倒入料汁,放上香菜!
好吃看得见。
成品。