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辣炒蝼蛄虾(10/12)
蝼蛄虾多洗几遍，因为是长在泥沙里的
准备葱姜蒜
辣椒切丝，请宝宝们忽略我的刀功
锅中加少许油
葱姜蒜爆香
麻辣涮锅酱一大勺，也可以是买现成的干锅辣酱
放糖少许
酱油一勺
放蝼蛄虾翻炒
炒到完全变红，盖锅盖焖二三分钟
加辣椒，请忽略我的刀功翻炒至辣椒变软一点点
完美出锅