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小白菜土豆炖蚬子(3/5)
蚬子用盐水浸泡吐沙，小白菜洗净焯水切段，土豆去皮切片，粉条洗净待用，姜蒜切丝。肉是昨天做皮蛋粥剩下的，怕浪费就放这个菜里了。
爆锅，炒小白菜土豆片，待土豆片变色之后调味、加水、放粉条
待粉条煮好后放蚬子。注意不要时间太长。
蚬子都开口了就关火。
鲜美的小白菜土豆片炖蚬子