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夏日小凉拌——糟毛豆(1/4)
新鲜毛豆清洗干净，剪去两端，备用
锅里加入各种简单调料
加入毛豆和水，大约煮10-15分钟，至毛豆熟透，沥干水分，晾凉待用
选用上海老牌的糟卤，看大家评价说味道比较正宗。董小姐这次用了差不多半瓶的量，没过毛豆豆们，用保鲜膜封好放在冰箱里，过夜……第二天食用，味道非常不错(⊙o⊙)哦！