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肉都热到融化,是时候补一补了!(
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黄瓜去籽切丁,胡萝卜切丁。
鸡腿去骨,用刀背拍松,切成小丁,用少许盐抓匀。
葱、姜、蒜切末。
热锅冷油,下鸡丁翻炒至变色盛出。
放入胡萝卜翻炒,加入葱姜蒜末炒香后,倒入黄瓜丁翻炒。
放入甜面酱3勺、盐半勺调味,加入鸡丁翻炒均匀。
出锅前淋上芝麻油2勺炒匀即可。