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鲜虾肉蛋黄馄饨(6/13)
将虾剥去虾壳，抽去内脏，和猪肉、生姜、香菇一起搅碎，拌上调料、香葱碎，最后打入鸡蛋，按一个方向搅拌，放冰箱冷藏一小时。
将每个蛋黄切成四块备用
开始包，放上肉馅，再放入蛋黄块
卷起
两头捏紧
折叠起来，交接处捏紧
需要捏紧的地方要捏紧哦，当然如果喜欢吃灌汤馄饨的两头可以不要捏成一体
装入盒中，吃不完冷冻保存
开始煮馄饨，水烧开放馄饨，沸腾起来开锅盖加一小碗冷水再煮，再沸腾再加一次冷水，重复三次就可以出锅了。
汤底里可加：盐、鸡精、白胡椒粉、麻油、鸡蛋皮、紫菜、香葱，冲入开水
肉鼓鼓的大馄饨出锅了
好吃的留油
再来一张