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墨鱼干粉丝煲(11/15)
墨鱼干放水中浸泡两小时
切成小块
香菇放温水中浸泡15分钟，放点白糖可以更入味
绿豆粉丝放水中浸泡20分钟，取出剪断，否则太长了
花菜洗净切成小块
所有食材
锅中放油加热
放入墨鱼干翻炒两分钟
放入香菇和墨鱼干一起翻炒两分钟
倒入浸泡过的香菇水，既可以不使营养流失还能更美味
翻炒5分钟
加沸水，开中火煮半小时
加入花菜
加入粉丝，中火煮15分钟即可
成品图