河蚌汤(3/8)
放点盐水中浸泡一会儿
拿刀破开
去其内脏
用盐抓洗
香肠切片
生姜去皮切片
把生姜片、河蚌切小块、料酒一起烧开转小火慢熬1小时
加盐烧开，装碗撒胡椒粉、香菜。