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凉拌黄瓜粉皮#单挑夏天#(4/9)
食材准备好
粉皮要提前用水泡一下，泡软就可以了
泡好的粉皮用水煮软
煮好的粉皮在凉水里拔一下，这样不会粘在一起
黄瓜切丁
醋、生抽、香油、盐、蒜末调成汁备用
捞出粉皮控干水分，放在黄瓜丁上
浇上调好的调料汁搅拌一下就可以了
清爽开胃凉拌菜