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清炒胡萝卜丝(12/14)
把食材准备好。
胡萝卜洗净，改刀成丝丝。
青椒洗净，改刀成丝。
肉去掉血水，把肉切成肉丝。
热锅冷油 ，油温烧到150℃。
下入青椒丝，把青椒炒到半5分熟。
把肉丝下入锅中，炒到肉丝发白。
把胡萝卜丝下入锅中。翻炒均匀。
胡萝卜丝炒至6分熟，下入盐，生抽。
翻炒8成熟后，就可以出锅了。
成品图
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