黄金炸虾(
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把虾洗净去除虾头
面粉和淀粉混合均匀(1:1)加入适量的盐 鸡蛋打散加入适量的盐
首先把虾裹上面粉、淀粉混合物
然后裹上鸡蛋液
最后裹上面包糠
油加热到200度左右,把裹好的虾放入油中
炸到金黄色捞起放在厨房纸巾上吸下油
最后开始摆盘,沾上千岛酱就可以食用啦~