参考月龄:24月以上
食材准备:山药140g、酸奶100g、奥利奥饼干
烹饪时间:20分钟
难度分析:初级
山药洗净削皮,切小块。
山药一定要选择口感绵软的铁棍山药,含水量低,更适合蒸煮压泥。
山药含有大量粘液,在处理山药的时候,一定要戴手套防护,否则碰到山药的粘液手很容易过敏发痒。
饼干装进保鲜袋,擀碎。
也可以掰成小块,用料理机打碎。
加入酸奶。
最好是浓稠一点的酸奶,最好是自制的,含糖少,无添加剂。
饼干末铺在盒子底部。
把压好的饼干屑用勺子盛入小盒子里平铺一层。再把铺好的饼干屑轻轻地压平整让它的边缘更整齐一些。
没有准备这种小盒子,也不要紧。用透明杯都是可以达到很棒的效果的。
再加入饼干碎,铺平。
饼干可以用自制饼干、消化饼干,奥利奥饼干提前把中间的夹心也去掉哦!
美美哒,完成啦,如果在上面摆上宝宝喜欢的水果颗粒,那就更漂亮啦。