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拌双耳#丘比沙拉汁#(
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银耳凉水泡发。
木耳凉水泡发。
银耳、木耳去蒂撕成小块。
烧一锅开水先焯银耳,过一下开水捞出立刻投入凉水,然后投入木耳,水开后两分钟捞出投凉水,
将全部食材装入沙拉碗,依次放入沙拉汁、醋、生抽,不用放盐,沙拉汁的咸度完全合适。
抓拌均匀装盘就好啦!