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泡爪(4/6)
鸡爪冲洗后捞起，剁掉指甲后放入烧开的开水中，煮十分钟左右。
捞起鸡爪放入冰水中
趁着鸡爪泡冰水的时候准备辅料。
把辅料中所有的东西倒入容器中
倒入乘过凉的爪子（料不够倒凉白开）
放入冰箱6-8小时 （有看到左上角的鸡爪就比较黑，然后那些比较白的是因为没有进入到酱料中）