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玉米萝卜排骨汤(1/6)
萝卜去皮切滚刀块。
玉米切条。
锅中放入适量的凉水，放入排骨加入姜片。
大火烧开煮出浮沫后关火，将排骨取出用水冲洗干净。
汤锅内放入2升水，放入排骨，大火炖煮至汤色变奶白，再转小火炖至排骨变酥，汤变浓。先放入玉米炖10分钟，再放入萝卜炖至酥烂，加盐调味即可。
完成。