可乐鸡翅~味道极好的(8/14)
食材准备:鸡翅8个洗净,在鸡翅正反面划两刀更易入味
姜蒜切片、葱切段
锅中放水烧开把鸡翅放锅里煮3-5分钟
捞出沥水备用
锅中放适量的油烧热,把姜蒜爆香放入鸡翅
煎至表面微黄即可
加小半勺盐
老抽半汤匙
生抽半汤匙
翻炒均匀再加料酒半汤匙去腥
倒入可乐,没过鸡翅即可
放入葱段,加盖,大火烧开小火焖,最后大火收汁
收汁这样就可以了,色泽非常的诱人,闻着就超级香喷喷,看着就很好吃
成品,装盘葱花装饰即可