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芒果蛋糕卷(12/13)
蛋清和蛋白分离；
糖10g 倒入蛋清
打蛋器 糖与蛋清打起泡 奶油状
打蛋器 糖与蛋清打起泡 奶油状
10g花生油 10g纯牛奶 10g面粉 倒入蛋黄搅拌
10g花生油 10g纯牛奶 10g面粉 倒入蛋黄搅拌
折叠好锡纸
把混合好的倒入锡纸铺平；放入烤箱；
把芒果切碎；
挤好奶油铺平；放入预先切好的芒果
卷好；
卷好；切好； 这次烤得不太好！
好吃！就是卖相不太好！