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蒜苔炒肉片(6/9)
蒜苗摘去尾部，洗净切段
瘦肉切成薄片
加入料酒、地瓜粉一起拌匀，腌5分钟
锅烧热下油，加入肉片翻炒至肉变色
加入生抽翻炒
倒入蒜苗炒片刻
加入少许鸡精继续翻炒片刻
出锅前加入一点点蚝油调味即可出锅
超下饭菜，一点不腻