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用鱼香杏鲍菇＃单挑夏天＃(8/8)
把所有食材切丝备用，碗汁调好备用，干辣椒切段备用，切好蒜沫，葱沫备用。
起锅倒油，煸香葱花跟蒜沫。
放入干辣椒段，郫县豆瓣酱煸香。
依次放入胡萝卜丝，木耳丝，杏鲍菇丝翻炒。
放入青椒、红椒丝，倒入碗汁，编炒出汁，勾芡就好啦。
装盘，美味鱼香杏鲍菇就好啦，十分钟就可以吃上啦。
配米饭，绝啦。
成品。