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南瓜鸡蛋馅饼(1/9)
热锅凉油，倒入鸡蛋液，把鸡蛋炒熟。然后，晾凉备用
南瓜去皮擦丝，用盐腌制一会，然后挤出水。
鸡蛋倒入南瓜中，撒少许盐，搅拌均匀，
面粉用热水揉成面团醒一会，取一小块面做成大小均匀的面团，擀成圆片，包上馅，口朝下，用力压成馅饼。
电饼铛刷油，把馅饼放入，煎几分钟，反面也要煎。
成品图，
成品图
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成品图。