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南瓜糯米糍(3/5)
南瓜煮熟,和成泥状。
加入糯米粉和炼奶,没有炼奶用白糖也可。团成圆的然后把葡萄干放里面。因为没来得及整红豆纱。所以用葡萄干代替也可。
把团好的南瓜糯米团放进盘子,盘子不要有水。然后蒸10分钟开盖。
最后撒上椰蓉。因为南瓜的颜色比较亮。喜欢吃椰蓉的可以多撒点。
喜欢吃大的可以团大的。