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草莓西米露#单挑夏天#(
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草莓和西米准备好
草莓洗干净,切块和片,草莓块是加入酸奶里的,草莓片是用来装饰的
把草莓块放入酸奶里
用勺搅拌,使草莓果粒搅碎,或者直接用料理机打一下也可以,这样酸奶就成了草莓味道的,颜色也更漂亮了
锅里放水烧开,然后放入西米,煮至透明状,西米一定要开水下锅
煮好的西米捞出来,放到凉水里浸泡,这样口感会更Q弹
把西米捞出放到草莓酸奶里,搅拌一下
然后把草莓酸奶西米倒入玻璃杯中
放入切好的草莓片,贴着杯壁放一圈
把杯子倒满,一杯酸甜爽口的草莓西米露就做好了