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豆角焖面(
2
/8)
豆角和面条分量1比1
切肉,用老抽腌好
将豆角洗净捡好,切葱姜
油热放花椒大料,爆香后捞出
油加热,炒熟肉,放豆角下去煸炒,加生抽老抽鸡精盐,倒水没过豆角,烧开
将面条放入蒸锅蒸熟
熟面条放入锅,再蒸十分钟
开锅,拌匀