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冬瓜圆子汤(2/5)
肉里加点姜末 加点盐鸡精 淀粉 水 搅拌均匀 喜欢嫩点的多加点淀粉
大概到这个样子 把肉挑起来会慢慢掉下这个程度 柔软度就合适了
水烧开冬瓜下锅 煮开 然后下圆子
用勺弄成这个形状 一个个下去
煮七八分钟吧 完成 自己加入盐鸡精调味