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胡萝卜配鸡翅中(
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每个鸡翅中一刀剁两块
胡萝卜切滚刀
八角肉桂干辣椒
锅上火加油烧热下八角肉桂炒香
下鸡翅翻炒
加料酒去腥老抽上色
加水和干辣椒大火煮开
下胡萝卜小火慢炖
炖制鸡翅胡萝卜软烂,大火收汁,加盐胡椒味精调味即可
好好味