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玉米肉粒(1/8)
准备好所有材料。（玉米粒洗净，火腿肠切粒，瘦肉切肉丁用少量淀粉、盐、油、腌制5-10分钟）
锅里倒入适量的油，把肉丁加入翻炒
翻炒变色后加入玉米粒
翻炒片刻后加入少许生抽炒匀
加适量的水中大火煮至汤汁收干，期间要不停翻炒，以免糊锅
最后加入切好的火腿肠炒匀即可出锅
成品
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